تتواصل في ولايات نواكشوط الثلاث عمليات التفتيش والرقابة الميدانية التي تنفذها فرق الوكالة الموريتانية لسلامة الأغذية، بهدف التأكد من سلامة المنتجات الغذائية، وضمان الالتزام بالمعايير الصحية المعتمدة، حمايةً لصحة المستهلكين.
وتندرج هذه الحملات الدورية في إطار المهام المنوطة بالوكالة، والرامية إلى مراقبة مدى التقيد بالضوابط والاشتراطات الصحية المنظمة لتداول المواد الغذائية، والحد من المخاطر التي قد تهدد سلامتها.
وتواصل فرق التفتيش تدخلاتها الميدانية للتحقق من احترام المعايير المعمول بها، بما يعزز الرقابة الصحية، ويسهم في توفير منتجات غذائية آمنة وحماية المستهلكين من المخاطر المرتبطة بالأغذية غير المطابقة للاشتراطات الصحية.
